Univerzální nůž, 9 cm, "Ecco", černý - Pirge

Univerzální nůž s čepelí o délce 9 cm, vyrobený z nerezové oceli 1.4116, výrobce Pirge.

Tento univerzální nůž je ideální pro snadné loupání a krájení zeleniny a ovoce nebo krájení vařeného masa.

Během výrobního procesu je čepel kována za tepla a kalena ledem. Nerezová ocel má tvrdost 54 HRC, což zajišťuje dlouhodobé používání a snadné přeostření.

Nerezová ocel 1.4116 má vysoký obsah uhlíku a je obohacena o molybden a vanad. To umožňuje přesné pohyby nože, protože je profesionálně nabroušený a vyleštěný.

Ergonomická rukojeť je vyrobena z PPC plastu, který nabízí nízkou hmotnost a odolnost.

Nože z řady Ecco jsou vhodné jak pro profesionální kuchaře, tak pro nadšence do vaření.

Doporučuje se ruční praní. Výrobek ihned otřete suchým hadříkem.

Délka čepele: 9 cm
Šířka čepele: 1,9 cm