Kuchyňský nůž, 12,5 cm, "Ecco", černý - Pirge

Kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 12,5 cm, vyrobený z nerezové oceli 1.4116, výrobce Pirge.

Kuchyňský nůž Ecco je multifunkční nůž o délce 12,5 cm, který vám umožní snadno vykonávat mnoho kuchyňských úkonů. Lze jej používat jak přímo v ruce, tak na prkénku.

Během výrobního procesu je čepel kována za tepla a kalena v ledu. Tvrdost nerezové oceli 54 HRC zajišťuje dlouhou životnost a snadné ostření.

Nerezová ocel 1.4116 obsahuje vysoký obsah uhlíku a je obohacena molybdenem a vanadem. To umožňuje přesné řezy čepele nože, která je profesionálně nabroušená a leštěná.

Ergonomická rukojeť je vyrobena z PPC plastu, díky čemuž je lehká a odolná.

Nože ze série Ecco jsou vhodné jak pro profesionální kuchaře, tak pro kulinářské nadšence.

Doporučuje se ruční mytí nože. Výrobek ihned otřete dosucha hadříkem.

Délka čepele: 12,5 cm
Šířka čepele: 2,4 cm