Pánev na smažení s víkem 7-vrstvá, 28 cm / 4,8 l "Atlantis", nerezavějící ocel - Demeyere

Pánev s víkem, značka Demeyere, průměr 28 cm, objem 4,8 l, vyrobená ze 7-PLY materiálu, svařovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 a boční rukojeť.

1. 18/10 nerezová ocel;
2. Čistý hliník;
3. Hliníková slitina;
4. Čistý hliník;
5. 6. 7. Kombinace 3 různých slitin (Triplinduc®).

Stěny pánve se skládají, počínaje zevnitř, z vnější vrstvy z nerezové oceli 18/10, 2 silnějších vnitřních vrstev hliníku, které tvoří silnou vnitřní střední vrstvu hliníkové slitiny a 3 vrstvy speciálních Triplinduc® slitin.

Povrch je dokončen pomocí technologie SILVINOX®. Patentovaná technologieSILVINOX® spočívá v unikátní elektrochemické úpravě vytvořené v laboratořích Demeyere. Díky technologii Silvinox neztrácí nerezová ocel svůj lesk, je odolná vůči otiskům prstů, neopotřebovává se a nezbarví žlutě. Výsledkem této technologie je odolná nerezová ocel bez nečistot s velmi snadno čistitelným povrchem.

Výrobek je velmi stabilní, má výborně svařované rukojeti vyrobené z nerezové oceli 18/10, která zůstává chladná a rukojeti jsou extrémně hygienické. Povrch umožňuje použití kovových kuchyňských potřeb.

Saute pánev je kompatibilní se všemi typy varných desek, včetně indukčních varných desek - speciální slitina TriplInduc má o 30% vyšší účinnost při umístění na indukční varnou desku.

Výrobek i jeho víko lze umístit do trouby až do 260 °C.

Tento výrobek je vhodný pro čištění v myčce na nádobí.

Řada Demeyere Atlantis je potěšením pro profesionální kuchaře díky svému výjimečnému výkonu a elegantnímu designu. Jeho 7vrstvá struktura nabízí bezkonkurenční smažení, dokonalý stupeň zhnědnutí a zaručuje výjimečnou retenci a distribuci tepla.