Sada kuchyňských nožů, 7 kusů, "TWIN 1731", Ziricote - Zwilling

Sada prémiových kuchyňských nožů "TWIN 1731", 7 kusů, s elegantním, sofistikovaným vzhledem a vysoce kvalitními materiály, značka Zwilling

Sada se skládá z:

- loupací nůž s čepelí dlouhou 10 cm;
- krájecí nůž s čepelí dlouhou 20 cm;
- nůž na chléb s čepelí dlouhou 20 cm;
- šéfkuchařský nůž s čepelí dlouhou 20 cm;
- Nůž Santoku s čepelí o délce 18 cm;
- ostřící nástroj, 23 cm, vyrobený z Karbid wolframu (velmi tvrdý kompozitní materiál), zejména pro ostření nožů řady TWIN 1731 ; rukojeť ze zirikotového dřeva, vysoce odolná proti opotřebení;
- držák z přírodního dřeva s 5 magnetickými drážkami na nože + 1 drážkou na brousek.

Nože jsou vyrobeny z vysoce výkonné oceli Nitro B (N60), která je extrémně tvrdá, odolná proti opotřebení a korozi.

Vlastnosti:

- konstrukce SIGMAFORGE® - kovaný nůž z jednoho kusu, perfektní geometrie, vysoká přesnost, vylepšená stabilita čepele;
- čepel FRIODUR® , kalená kryogenním procesem;
- Výjimečně vysoká tvrdost: 60 HRC;
- Čepel testovaná laserovou kontrolou;
- Obzvláště ostrá hrana;
- Unikátní geometrie ochranného krytu mezi čepelí a rukojetí;
- Rukojeti ze dřeva Ziricote pro maximální pohodlí (jemné exotické tvrdé dřevo, které kombinuje estetiku a vysokou kvalitu, vysoce odolné proti opotřebení);
- Zvýšená stabilita a snadné použití;
- Výrobky vyrobené v Německu.

Smí se prát pouze ručně.

Tvrdost čepele nože: 60 HRC

Barva rukojeti a bloku nože: Hnědá

Materiál rukojeti a bloku nože: Dřevo Ziricote

Rozměry bloku (délka x šířka x výška): 28 x 12 x 38 cm