Vyvalovač těsta, nerezová ocel - de Buyer

Vyváleč těsta, navržený a vyrobený ve Francii společností de Buyer, splňuje potřeby profesionálních kuchyní i domácích kuchařů. Lze jej použít k vyválení různých druhů těsta: listového těsta, sladkého těsta, těsta na pizzu, těstovin, fondánu nebo marcipánu, a pomůže vám vytvářet ty nejoriginálnější pokrmy.

Unikátní a inovativní design tohoto válecího stroje na těsto vám umožňuje pracovat rychleji a efektivněji: nabízí velkou pracovní plochu a umožňuje válcování těsta v obou směrech, takže není nutné těsto při každém průchodu zvedat a deformovat.

Na rozdíl od mnoha jiných vyvalovacích strojů na těsto je víceúčelový stroj na těsto de Buyer kompaktní, snadno se skladuje a snadno se čistí.

ROBUSTNÍ A ODOLNÉ
Vyrobeno z nerezové oceli a polyamidu vyztuženého skelnými vlákny
Lze snadno rozebrat a kompletně opravit

SNADNÉ NASTAVENÍ
Bezpečnostní knoflík pro nastavení tloušťky řezu s 20 stupni od 0,8 do 15 mm
Integrované měření v cm a palcích

EFEKTIVNÍ A PRODUKTIVNÍ
Střídavý válecí pohyb: není třeba těsto zvedat, což zabraňuje jeho deformaci během manipulace.
Těsto lze válet v obou směrech pomocí kliky
Široký váleček na těsto o šířce 34 cm

PRAKTICKÉ A STABILNÍ
Dvojité upevnění na pracovní ploše pomocí přísavek a držáku na pracovní desku.

KOMPAKTNÍ A LEHKÝ
Optimalizovaný půdorys a hmotnost. Kompaktní skladování.
Lze čistit nasucho kartáčem na mouku nebo vodou a saponátem.