Wok, 35 cm, uhlíková ocel, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Profesionální wok pánev, průměr 35 cm, výška 8,5 cm, vyrobena z oceli o tloušťce 1,5 mm , která se nedeformuje, značka de Buyer

Wok má dokonalý polokulový design, takže je vhodný pro indukční varné desky, které mají konkávní ohřívací plochu. Na běžných indukčních varných deskách lze wok používat v kombinaci s adaptérem wok, kód 312200, který se prodává samostatně.

Velmi odolná rukojeť ve francouzském stylu je vyrobena z oceli a upevněna velmi pevnými nýty, je ergonomická a snadno se s ní manipuluje.

Wok je ideální pro vaření zdravých a nízkotučných jídel a díky rovnoměrnému ohřevu woku snadno zkaramelizujete šťávu z ovoce nebo zeleniny.

Wok je kompatibilní se všemi typy varných desek včetně indukčních.

Poznámka: pro zachování přirozené nepřilnavosti nepoužívejte mycí prostředky a nemyjte wok v myčce na nádobí. Před prvním použitím je třeba tento wok namazat a zahřát tukem, aby získal přirozené nepřilnavé vlastnosti.

Péče: po karamelizaci opláchněte teplou vodou, wok osušte a jemně namažte olejem. Skladovat na suchém místě.