Auflaufform aus Keramik, 23 x 21,3 cm/2,2 l, Burgundy - Emile Henry

Auflaufform für souffle und Kuchen aus HR-Keramik der Marke Emile Henry

Obwohl Eleganz und Raffinesse zwei Wörter sind, die die Artikel aus der Kollektion der renommierten französischen Marke perfekt definieren, sind Nützlichkeit, Langlebigkeit und Effizienz tatsächlich die Attribute, die die Produkte von Emile Henry besonders hervorheben. Wenn die Liebe zur Schönheit oft in Betracht gezogen wird, ist die „Liebe zur Nützlichkeit“ (eines der Mottos des Herstellers) am Ende diejenige, die bleibt.

Diese Backform aus spezieller HR® - Keramik (High Resistance) hat eine hohe Hitzebeständigkeit im Ofen bis zu 270°C und ist ideal für die Zubereitung von Soufflés und Kuchen. Durch diese Technologie hält die Backform Temperaturschocks stand; Die Auflaufform kann vom Kühlschrank, von Temperaturen bis -20°C, direkt in den Ofen und umgekehrt gebracht werden. So können Desserts direkt aus dieser Backform serviert werden, wenn sie aus dem Ofen genommen werden.

Durch das Design, die Form und das speziell verarbeitete Material dieser Backform wird die Hitze gleichmäßig verteilt für ein allmähliches Backen und die Ergebnisse Ihrer Arbeit sind jedes Mal erfolgreich.

Abmessungen: 23 x 21,3 x 9,5 cm;
Fassungsvermögen: 2,2 l.