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Alles begann 1889, als Paolo Ballarini eine Werkstatt eröffnete, in der er gekonnt Küchenutensilien herstellte. Dies war der Grundstein eines wichtigen und langlebigen Familienunternehmens.
Im 20. Jahrhundert stellte sich Ballarini allen Herausforderungen des neuen Jahrhunderts durch harte Arbeit, aber auch durch die Öffnung für das Neue. Als die erste Teflon-Bratpfanne auf den Markt kam, spürte Ballarini das enorme Potenzial hinter dieser Innovation und investierte erheblich in die Technologie, die für die Herstellung dieser Art von Bratpfannen erforderlich ist.
Das Unternehmen hat sich durch Entschlossenheit und Weitblick einen führenden Platz auf dem Markt für Antihaft-Kochutensilien gesichert.