Fischschale, Gusseisen, 24 x 15 cm, mit Holzständer, blau – LAVA

Gusseisenschale zum Kochen und Servieren von Fisch, mit Holzstand, Maße 24 x 15 cm, Fassung 0,44 l, gefertigt aus Gusseisen, Marke Lava .

Gusseisen ist ein Material, das sich langsam erwärmt , aber nach dem Erhitzen die Wärme sehr lange speichert. Daher eignen sich die Kochgeschirre für die meisten Kochtechniken, sei es  Braten, langsames Kochen oder Kochen im Ofen.

Eigenschaften:
Die Dicke der Wand beträgt 4 mm. Im Inneren ist das Produkt mit einer Schicht beigefarbenen Emaille beschichtet, die die Bildung einer Antihaftoberfläche beim Kochen mit Fett erleichtert.              

Das glashaltige Emaille, das Material für die äußere Beschichtung des Lava-Gusseisen-Kochgeschirrs  , wird durch das Sprühen von Glaspulver bei Temperaturen von 750 - 850°C gewonnen.  Das Glaspulver haftet an der Oberfläche der Schale und bildet eine Schutzschicht, die auch hilft, die Wärme optimal zu verteilen.

Die Bodendicke beträgt 4 mm, was es ermöglicht   ,Lava Kochgeschirr auf allen Kochfeldern, einschließlich Induktionskochen, verwenden zu können. 

Verwenden Sie dieses Produkt nicht in der Mikrowelle.

Gusseisenschale: 24 x 15 cm.

Holztribünengröße: 35,4 x 18,5 cm.