Kaffeebohnen „Costa Rica“, 200 g - Manufaktura

Geröstete Kaffeebohnen „Costa Rica“, Inhalt 200 g, von Manufaktura.

Hohe Säure, erfrischender Geschmack und eine überraschende Kombination von Aromen, die direkt aus der Natur stammen, machen Costa Rica zu einem besonderen Kaffee. Dieser Kaffee, der in großer Höhe auf fruchtbaren Böden angebaut und von Regenfällen verwöhnt wird, hat eine ausgeprägte Note und einen Geschmack, der Noten von Datteln und Kakao mit Pfirsich und Macadamianüssen vermischt.

Die außergewöhnlichen Qualitäten des Kaffees aus Costa Rica: hohe Säure und eine Essenz, die sich durch überraschende Geschmackskombinationen direkt aus der Natur auszeichnet. Der Anbau in großer Höhe bietet die perfekten Bedingungen für die Kaffeebäume. Reichhaltiger Boden und Regen helfen Kaffeebäumen zu gedeihen, ohne dass Pestizide oder Düngemittel erforderlich sind. Das alpine Klima bietet einen zusätzlichen Vorteil – kühle Nächte verlangsamen den Reifeprozess, sodass die Kaffeebohnen das Beste aus dem Boden holen und die fruchtigen Aromen extrahieren können.

Herkunftsland: Costa Rica
Hinweise: brauner Zucker, Datteln, Kakao
Geschmack: gebrannte Zuckercreme, Pfirsich, Honig, Macadamianüsse
Säure: mittel
Säuregrad: 3,5
Intensitätsstufe: 4
Höhe: 1200-1800 m
Röstgrad: mittel
Zubereitung: Alternativmethoden
Verarbeitungsmethode : honey