Mandoline, Edelstahl - Benriner

Eine Person mit Küchenerfahrung weiß, wie viel Zeit für das Schneiden und Hacken von Gemüse mit einem Messer verschwendet werden kann, dass diese Aktion Geschicklichkeit erfordert und dass der investierte Aufwand manchmal nicht das Endergebnis rechtfertigt.

Daher ist es wirklich wichtig, in jeder Küche ein leistungsstarkes Utensil zu haben, das das Schneiden und Hacken von Gemüse vereinfacht und erleichtert, jedes Mal schnell und effizient.

Aus diesen Gründen wurde die von Benriner hergestellte Mandoline  für den Hausgebrauch und für den professionellen Gebrauch entwickelt, um Gemüse im Julienne-Stil zu schneiden, zu schneiden und zu zerkleinern.

Diese Mandoline mit einer Breite von 95 mm besteht aus Kunststoff mit der in Japan hergestellten Edelstahlklinge und ist mit 3 verschiedenen austauschbaren Klingen ausgestattet, die einfach und schnell auszutauschen sind und auf verschiedene Höhen eingestellt werden können (automatisch wird das Gemüse in Stücke unterschiedlicher Dicke eingeführt).

Dank der Klingen bietet Ihnen die Mandoline die Möglichkeit, sich wie folgt an die Bedürfnisse anzupassen, die Sie in der Küche haben: Die grobe Klinge eignet sich zum Hacken in breite Stücke, die mittlere Klinge eignet sich perfekt für das zu frittierende Gemüse und die feine Klinge eignet sich speziell zum Garnieren und für Gemüse, das zum Verzieren oder Dekorieren verwendet wird.

Zuverlässig, für eine sichere Handhabung, ist die Mandoline mit einer Schutzvorrichtung für die Finger versehen, so dass Ihre volle Aufmerksamkeit auf Ihr Kochen gerichtet ist.

Die Mandoline lässt sich sowohl manuell als auch in der Spülmaschine leicht reinigen und hilft Ihnen, Zeit und Energie zu sparen und mühelos und mit minimalem Stauraum hervorragende und präzise Ergebnisse zu erzielen.