Mühle "Oleron" für nasses Meersalz, 14 cm - Peugeot

Mühle für feuchtes Meersalz, Höhe 14 cm, aus Acryl, mit Buchenholzende, Marke Peugeot

Der spiralförmige Mechanismus dieser Mühle wurde entwickelt, um Guérande-Salz oder andere Arten von feuchtem Meersalz zu zerkleinern. Der Mechanismus besteht aus Keramik, um der Feuchtigkeit dieser Art von Meersalz standzuhalten.

An der Oberseite hat die Mühle einen Knopf zum Einstellen der Körnung. Für feineres Mahlen im Uhrzeigersinn und für gröberes Mahlen gegen den Uhrzeigersinn drehen.

Welches Salz ist empfehlenswert?

Nasses Meersalz kann in diesem Modell verwendet werden, da es über einen innovativen und extrem leistungsstarken patentierten Mechanismus verfügt, der selbst beim Mahlen von sehr nassem Salz oder komprimiertem Salz nicht klemmt. Dieser Mechanismus besteht aus 3 Anschlägen, die den Widerstand des Mechanismus gewährleisten, und einer Spirale, die dazu beiträgt, dass der Mechanismus nicht blockiert wird, und hilft, das Salz im Inneren der Mühle auf den Mahlmechanismus zu verteilen.

Vorteile von feuchtem Meersalz:

• Nasses Meersalz ist zart und reich an Geschmack;
• Nasses Meersalz hat eine hohe Luftfeuchtigkeit, da es direkt aus einem lehmigen Boden gewonnen wird;
• Nasses Meersalz hat eine natürliche graue, unraffinierte Farbe;
• Nasses Meersalz wird nicht chemisch behandelt und ist frei von Zusatzstoffen;
• Nasses Meersalz ist reich an Magnesium und anderen Oligoelementen;
• Die Gewinnung von nassem Meersalz hat in Frankreich eine mehr als 2000-jährige Tradition.