Pfefferkornmühle, 10 cm, "Bistro", Rock Grey – Peugeot

Die manuelle Bistro -Pfeffermühle symbolisiert das Engagement des Unternehmens für den Schutz der Ressourcen unseres Planeten. Sie besteht aus PEFC™-zertifiziertem Buchenholz aus Recyclingmaterialien und verfügt über ein in Frankreich hergestelltes Edelstahl-Mahlwerk mit lebenslanger Garantie.

Die Peugeot Bistro Salz- und Pfeffermühlen, die 1987 erstmals auf den Markt kamen, sind heute die meistverkauften Produkte des Herstellers. Ihr klassisches Design und das verwendete Buchenholz machen die Bistro-Mühlen zur perfekten Wahl für jede Küche.

Bei der Herstellung der Peugeot-Mühlen wird ein Teil des Holzes in den verschiedenen Qualitätskontrollphasen aussortiert, wenn es kleinere optische Mängel aufweist. Das Holz, dessen Eigenschaften dadurch nicht beeinträchtigt werden, wird durch Sandstrahlen recycelt, um eine strukturierte Oberfläche zu erzeugen, und anschließend mit einem pflanzenbasierten Lack geschützt. Dieses Verfahren bringt die Holzmaserung zum Vorschein und verleiht der manuellen Pfeffermühle ihr unverwechselbares Aussehen.

Mechanismen für lebenslange Garantie
Die Mahlwerke der Peugeot-Pfeffermühlen sind speziell auf ihren jeweiligen Verwendungszweck abgestimmt. Sie verfügen über ein Mahlwerk aus gehärtetem Edelstahl mit zwei Reihen spiralförmiger Zähne, die die Pfefferkörner effizient führen. Die erste, größere Reihe dient zum Aufbrechen der Pfefferkörner, während die zweite für einen gleichmäßig feinen Mahlgrad sorgt.

Welche Pfeffersorten werden empfohlen?

Es werden trockene, harte schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner mit einem maximalen Durchmesser von etwa 5 mm empfohlen. Rosa Pfefferkörner dürfen nur in einer Mischung (maximal 15 % rosa Pfefferkörner) mit einer der zuvor genannten Pfeffersorten verwendet werden. Getrocknete Koriandersamen können ebenfalls in Peugeot-Pfeffermühlen verwendet werden.

Merkmale

- Hergestellt in Frankreich;
- Holz aus PEFC™-zertifizierten französischen Wäldern;
- Mechanismus mit lebenslanger Garantie;
- Oberer Drehknopf zur Einstellung des Schleifgrades.

Höhe: 10 cm.

Die Mühle kann zu Demonstrationszwecken Pfeffer enthalten und muss vor Gebrauch entleert werden.