Professioneller Konvektionsofen, 3000 W, FC 60 TQ - Marke Roller Grill

Der professionelle Backofen FC 60 TQ Roller Grill ist einzigartig durch seine 4 Technologien. Der Ofen ist mit 4 Ofengestellen ausgestattet.

Der Multifunktionsofen hat 4 Funktionen zur Auswahl:

- "Lüftung" - sorgt für gleichmäßiges Garen mehrerer Gerichte gleichzeitig. Die heiße Luft hat eine kreisförmige Bewegung, die durch das Thermogebläse gegeben wird. Der Lüftungsmodus kann verwendet werden für: Backen, Auftauen oder Erhitzen.

- Die Funktion „Gebäck“ eignet sich für Süßigkeiten, Kuchen oder Brot. Die Wärme wird durch das unten befindliche Heizelement erzeugt und der Lüfter sorgt für eine sehr präzise Wärmeverteilung, die durch einen Thermostat auf konstanter Temperatur gehalten wird.

- Die „Turbo Quartz@“-Funktion, eine exklusive Funktion des Rollgrills, kombiniert gleichzeitig die Wirkung der Infrarotröhren mit dem Belüftungssystem, wodurch die Garzeit um 30 % verkürzt wird;

- Die Funktion "Infrarot-Lüftung" ist zum Bräunen, Garen oder Braten unerlässlich. Die Infrarotröhre erwärmt sich auf 1050° und hat eine ähnliche Wirkung wie Holzkohle.

Der Backofen kann auch verwendet werden für: Garen bei niedrigen Temperaturen 50-60°C (Schongaren), Dampfgaren (mit Deckel) oder Dörren.

Der Ofen erreicht 300°C in nur 10 Minuten.

Optional kann der Backofen mit Backblech und Wasserpumpe für Dampfstrahler ausgestattet werden.

Spezifikationen:

• Infrarotlampen;
• Thermolüfter;
• 4-Modus-Funktionseinstellung;
• Timer bis zu 120 Minuten;
• Thermostat, mit dem die Temperatur von 0-300 °C eingestellt werden kann;
• Betriebsanzeigeleuchte;
• Backofenlampe;
• Schutz für Heizelemente;
• 4 Ofenroste à 45 x 34 cm;
• 4 Ebenen zum Grillen;
• Abmessungen: 59,5 x 61 x 59 cm;
• Innenmaße: 47 x 37 x 35 cm;
• Gewicht: 36 kg;
• Leistung: 3000 W, 230 V;