Schinkenmesser, 16 cm, <<Professional S>> - Zwilling

Schneidemesser, Marke Zwilling, 16 cm lange Klinge aus Edelstahl.

Der Spezialstahl wurde von ZWILLING J.A. HENCKELS erfunden: eine spezielle Formel mit optimalem Kohlenstoff- und Chromgehalt.

Funktionen:

- Die SIGMAFORGE® Konstruktion - einteiliges schmiedetes Messer, perfekte Geometrie, hohe Präzision, verbesserte Klingenstabilität;
- Die FRIODUR® Klinge, die durch kryogenes Verfahren gehärtet wird;
- Klinge getestet durch Lasersteuerung;
- Schutzunterstützung zwischen Klinge und Griff;
- Ergonomischer kunststoffischer Griff, mit Nieten befestigt, klassisches Design;
- Rostfrei, schmutzabweisend.