Produktbeschreibung
Braiser , 34 cm Durchmesser, 3,2 l Fassungsvermögen, aus SUBLIME® Keramik, Marke Emile Henry
SUBLIME® Keramik ist das Ergebnis intensiver Forschung und ermöglicht die Zubereitung und das Servieren verschiedenster Gerichte mit unübertroffener Benutzerfreundlichkeit. Dank der 100 % natürlichen und hochwertigen Materialien ist sie zudem absolut gesundheitlich unbedenklich.
Der Braiser -Bräter ermöglicht das Anbraten und Rösten von Fleisch oder Gemüse bei hohen Temperaturen sowie das Sautieren, Kochen, Brotbacken oder langsame Garen bei niedrigen Temperaturen.
Die Keramik der SUBLIME® -Kollektion hält Temperaturen von bis zu 400 °C stand und vereint alle Vorteile von hochwertigem Keramikkochgeschirr, das über offener Flamme verwendet werden kann: perfektes Kochen, Respekt für die Zutaten, authentischer Geschmack, gut erhaltene Aromen.
Die Emaillebeschichtung der Auflaufform ist satiniert, ultraglatt und besonders widerstandsfähig. Sie erleichtert die Reinigung und schützt die Auflaufform vor Kratzern und Absplitterungen.
Vorteile der Verwendung von SUBLIME® -Keramik:
- Vielseitigkeit: Die Auflaufform kann über offenem Feuer, auf dem Elektroherd oder im Backofen verwendet werden. Anschließend kann sie zum Servieren auf den Tisch gestellt werden und hält Speisen lange warm.
- Der Schmortopf ist leichter als Kochgeschirr aus Gusseisen oder Keramik mit ähnlichen Abmessungen.
- Effizienz: Hervorragende Wärmeverteilung und -speicherung. Erreicht sehr hohe Temperaturen in weniger als 1 Minute und die Wärme wird gleichmäßig verteilt.
- Beständigkeit: Hält Temperaturen zwischen -20°C und 400°C sowie thermischen oder mechanischen Schocks stand.
Die Auflaufform kann ohne Beschädigung vom Kühlschrank direkt in den Backofen gestellt werden und splittert oder verkratzt nicht. Dank der Emaillierung der Keramik ist ein gefahrloses Schneiden direkt in die Form möglich. Die Auflaufform ist spülmaschinenfest.
- Eleganz: Die Auflaufform besticht durch ein besonderes Design, das Tradition mit modernen Kochstandards verbindet.
- Sicherheit: Die stabilen, übergroßen Griffe sorgen für einen guten Halt und bleiben beim Benutzen der Auflaufform kühl.
Merkmale und Abmessungen:
- SUBLIME® -Keramik;
- Die Auflaufform ist für den Backofen sowie für den Gas- und Elektroherd geeignet;
- Die Auflaufform ist mikrowellengeeignet;
- Die Auflaufform ist spülmaschinenfest;
- Ist blei-, cadmium- oder nickelfrei;
- 10 Jahre Garantie;
- Länge: 38,5 cm (mit Griffen);
- Durchmesser: 34 cm;
- Höhe ohne Deckel: 8,5 cm;
- Höhe mit Deckel: 14 cm;
- Gesamtkapazität: 3,8 l;
- Nutzbares Fassungsvermögen: 3,2 L.