Set mit 4 Beuteln rote Sichuan-Pfefferkörner, 4x10g, "Spices" - Peugeot

Diese Sichuan-Pfefferkörner - Marke Peugeot - wurden in China geerntet und sind seit der Antike für ihren raffinierten Geschmack bekannt. Rote Sichuan-Pfefferkörner sind hocharomatisch, mit Noten von blühenden Zitrusfrüchten (Orangenschale und Bergamotte), die perfekt zu salzigen Gerichten wie Ente, Fisch, Schwein und Huhn passen.

Außerdem sind Szechuan-Pfefferkörner die ideale Beilage für Süßigkeiten und Desserts, die Schokolade oder Früchte (Zitrusfrüchte, Aprikosen und Melonen) enthalten. Wir empfehlen Ihnen, die Pfefferkörner im letzten Moment mit einer Peugeot-Pfeffermühle auf feiner Mahlstufe zu mahlen, um ein Garen der gemahlenen Pfefferkörner zu vermeiden, die dazu neigen, einen bitteren Geschmack abzugeben. Diese roten Sichuan-Pfefferkörner können auch mit Ihren Lieblingsölen oder sogar mit Honig aufgegossen werden, Zutaten, die eine sensationelle Marinade für gebratenes Fleisch und Gemüse ergeben.

- Pfefferkörner kompatibel mit Peugeot Pfeffermühlen

- Intensitätsstufe 5

Pfefferkörner in luftdichten Beuteln verpackt, um sie unter optimalen Bedingungen zu halten

• Einfache Befüllung
• Dreifacher Schutz gegen Luft, Licht und Feuchtigkeit
• Geringerer ökologischer Fußabdruck
• Die Sachets halten die Aromen drin