Stielkasserolle, Gusseisen, 28 cm, "Trendy", grau - LAVA

Topf, Durchmesser 28 cm, Fassungsvermögen 6,7 L, aus Gusseisen, Marke LAVA

Gusseisen ist ein Material, das sich langsam erwärmt, aber wenn es einmal warm ist, es sehr lange warm hält. Kochgeschirr aus Gusseisen ist für die meisten Kochtechniken geeignet, sei es Braten, langsames Garen oder Garen im Ofen.

Merkmale:
Die Wandstärke beträgt 4 mm. Auf der Innenseite ist das Produkt mit einer Schicht schwarzer Emaille beschichtet, die die Bildung einer Antihaft-Oberfläche beim Kochen mit Fett erleichtert.

Die Glasemaille, Material, das für die äußere Veredelung des LAVA -Gusseisen-Kochgeschirrs verwendet wird, wird durch Aufsprühen von Glaspulver bei Temperaturen von 750 - 850 °C erhalten. Das Glaspulver haftet an der Oberfläche des Topfes und bildet eine Schutzschicht, die auch hilft, die Hitze optimal zu verteilen.

Der Deckel ist flach und hat auf der Innenseite kleine Vorsprünge, wodurch sichergestellt wird, dass die Feuchtigkeit im Inneren bleibt. Dank dieser Eigenschaften entwickelt sich im Inneren des Topfes ein „Regen“-Effekt, der die Aromen intensiviert und den Kochvorgang erleichtert.

Der Boden ist 5 mm dick, wodurch das LAVA -Kochgeschirr auf allen Herdarten, einschließlich Induktionskochfeldern, verwendet werden kann.

Der Topf ist nicht mikrowellengeeignet.