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Tablett für 24 Mini-Madeleines, Kohlenstoffstahl, 27 x 21 cm - MasterClass

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Code: KCMCHB92

5.0 1
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Produktbeschreibung

Madeleines oder Madlenes sind kleine Kuchen, die sich von anderen Desserts durch ihre besondere muschelförmige Gestalt unterscheiden und im Allgemeinen einen ausgeprägten Zitronengeschmack haben.

Das Originalrezept stammt aus Nordostfrankreich, doch dank Proust wurden Madeleines weltberühmt. Seine Erinnerung wird unwillkürlich geweckt, nachdem er den aromatischen Geschmack einer Madeleine gespürt hat, und so beginnt er sein Buch „Auf der Suche nach der verlorenen Zeit“.

Die Mini-Madeleine-Dose ist aus Kohlenstoffstahl gefertigt, misst 27 x 21 cm und verfügt über 24 Fächer (5 x 3 cm). Marke: MasterClass

Sie verfügt über eine PTFE- und PFOA-freie Antihaft- Innenschicht namens Quantum II , die ein gleichmäßiges Backen ohne Anhaften ermöglicht und somit die Reinigung der Madeleineform zum Vergnügen macht.

Das Material, aus dem die Madeleine-Form hergestellt ist, hält hohen Temperaturen bis zu 220 °C oder 480 °F im herkömmlichen Backofen, aber auch im Gefrierschrank und Kühlschrank stand.

Das Produkt ist spülmaschinenfest.

Eigenschaften
Code KCMCHB92
Brand MasterClass
Kategorie Kuchenbleche und -formen
Abmessungen (cm) 27
Material Stahl
Antihaftbeschichtung Ja
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