Terrinenform, Gusseisen, 15 x 11 cm, Black - Staub

Terrinen-Kochform mit Deckel, Marke Staub, aus Gusseisen, Maße 15 x 11 cm und 0,7 l Fassungsvermögen

Es ist das ideale Produkt zum Kochen von Foie Gras.

Staub- Produkte werden aus Gusseisen von sehr guter Qualität hergestellt Dank erhöhter Kratz-und Absplitterfestigkeit sind sie leicht zu reinigen und haben eine lange Lebensdauer. Dank der verwendeten Materialien behält das Kochgeschirr seine Temperatur und bleibt auch lange nach dem Herausnehmen aus dem Ofen oder vom Herd warm. Neben diesen technischen Qualitäten ermöglicht auch ihr ansprechendes Erscheinungsbild, die Speisen unmittelbar nach der Entnahme vom Herd direkt aus dem Kochgeschirr am Tisch zu servieren.

Merkmale:
Auf der Innenseite ist die Terrine-Kochform mit einer Schicht mattschwarzer Emaille versehen, die von Staub durch spezielle Technologien hergestellt wird und Vorteile bei Kochtechniken wie Köcheln, Backen oder Karamellisieren bietet. Die beim Kochen verwendeten Öle (Fette) dringen in die Poren der matten Emaille ein und erzeugen eine glatte, natürliche Antihaftoberfläche. Deshalb wird das Staub- Kochgeschirr mit den Jahren und der Nutzung immer besser.

Auf der Außenseite des Kochgeschirrs befinden sich mindestens 2-3 Schichten Spezialemail, die in Kombination mit Spezialgusseisen für eine optimale Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche des Kochgeschirrs sorgen.

Der spezielle Boden ermöglicht die Verwendung von Staub- Kochgeschirr auf allen Herdarten, auch auf Induktionsherden.

Dieses Produkt ist nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.