Περιγραφή προϊόντος
Στρογγυλό δαχτυλίδι ζαχαροπλαστικής με ίσιες άκρες, ύψους 4,5 cm και διαμέτρου 12 cm, κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ιδανικό για συναρμολόγηση γλυκών και ψυχρή διαμόρφωση, παραγωγής de Buyer.
Χαρακτηριστικά:
Δαχτυλίδι από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας.
Δεν οξειδώνεται όταν εκτίθεται σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Ευέλικτο – για εύκολη απελευθέρωση των κέικ, επιστρέφει πάντα στο αρχικό του σχήμα.
Λεία εσωτερική επιφάνεια για τέλεια τελειωμένα επιδόρπια.
Τέλεια ευθυγραμμισμένες πλευρές που αποτρέπουν την παραμόρφωση του κέικ.
Μόνιμη σήμανση: μέγεθος χαραγμένο στο δαχτυλίδι για εύκολη αναγνώριση.
Μπορεί να τοποθετηθεί στην κατάψυξη, στο ψυγείο, στο blast chiller, καθώς και στο φούρνο.
Δεν είναι κατάλληλο για χρήση με υγρά παρασκευάσματα.
Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.