Κατσαρόλα με καπάκι, 28cm/8L, χαλκός - ανοξείδωτο, "Inocuivre" - de Buyer

Κατσαρόλα μαγειρέματος με καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι, διάμετρος 28 cm, κατασκευασμένη από χαλκό, εξωτερικά, και ανοξείδωτο ατσάλι, εσωτερικά, χωρητικότητα 8 l, ύψος 13,5 cm, μάρκα de Buyer

Η κατσαρόλα είναι κατάλληλη για αργό βράσιμο, βράσιμο λαχανικών, ζυμαρικών και, γενικά, πιάτων που απαιτούν μεγάλη ποσότητα νερού.

Η αναλογία των μετάλλων που χρησιμοποιούνται στην κατασκευή αυτής της κατσαρόλας είναι 90% χαλκός και 10% ανοξείδωτος χάλυβας.

Δεδομένου ότι το τρόφιμο έρχεται σε επαφή μόνο με ανοξείδωτο χάλυβα, μαγειρεύεται υπό απόλυτα ασφαλείς συνθήκες, αξιοποιώντας παράλληλα τις θερμοσυσσωρευτικές ιδιότητες του χαλκού.

Το εξωτερικό της κατσαρόλας μπορεί να καθαριστεί με μια ειδική πάστα για χαλκό.

Η κατσαρόλα μαγειρέματος δεν είναι συμβατή με την επαγωγική εστία.

Να καθαρίζεται με το χέρι.

Οι λαβές είναι κατασκευασμένες από χυτό ανοξείδωτο ατσάλι.

Χαρακτηριστικά

Διάμετρος: 28 εκ.
Χωρητικότητα: 8 λίτρα;
Ύψος: 13,5 εκ.
Πάχος: 2 mm;
Βάρος: 3,96 κιλά.