Περιγραφή προϊόντος
Κατσαρόλα, μάρκας de Buyer, διάμετρος 18 cm, ύψος 10 cm, χωρητικότητα 2,5 λίτρα, κατασκευασμένη από χαλκό εξωτερικά και ανοξείδωτο ατσάλι εσωτερικά. Η αναλογία χαλκού που χρησιμοποιείται για την κατασκευή της κατσαρόλας είναι 90% και ο ανοξείδωτος χάλυβας που χρησιμοποιείται στο εσωτερικό αντιπροσωπεύει 10%.
Δεδομένου ότι τα τρόφιμα έρχονται σε επαφή μόνο με τον ανοξείδωτο χάλυβα, μαγειρεύονται κάτω από τέλειες συνθήκες ασφαλείας, ενώ εκμεταλλεύονται τις ιδιότητες αποθήκευσης θερμότητας του χαλκού.
Συχνά χρησιμοποιείται από επαγγελματίες σεφ, η κατσαρόλα προσφέρει τα καλύτερα αποτελέσματα σε κάθε λάτρη της μαγειρικής.
Το εξωτερικό της κατσαρόλας μπορεί να καθαριστεί με ειδική κρέμα για χαλκό.
Η λαβή είναι κατασκευασμένη από χυτοσίδηρο.