Τηγάνι, 20 cm, ατσάλι, "Mineral B PRO" - de Buyer

Τηγάνι επαγγελματικής ποιότητας - μάρκας de Buyer - διάμετρος 20 cm, ύψος 3,3 cm, κατασκευασμένο από χάλυβα πάχους 2,5 mm που δεν παραμορφώνεται

Το φινίρισμα έγινε με φυσικό κερί μέλισσας που προστατεύει το τηγάνι από την οξείδωση και διευκολύνει τη διαδικασία seasoning πριν από τη χρήση (δείτε λεπτομέρειες στο παρακάτω βίντεο). Μετά seasoning, το τηγάνι αποκτά σταδιακά φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες.

Το προφίλ "Lyonnaise" του τηγανιού με κεκλιμένα και στρογγυλεμένα τοιχώματα, χωρίς αιχμηρές γωνίες, επιτρέπει την εύκολη μεταφορά του φαγητού από το τηγάνι στο πιάτο.

Η εξαιρετικά ανθεκτική λαβή γαλλικού τύπου είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και στερεώνεται με πολύ στιβαρά πριτσίνια.

Το τηγάνι είναι συμβατό με κάθε τύπο εστίας, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.

Συντήρηση και χρήση

Πριν από τη χρήση, προθερμάνετε το τηγάνι και προσθέστε μια μικρή ποσότητα λίπους. Κάντε τη διαδικασία seasoning πριν από την πρώτη χρήση.
Απολιπάνετε, ξεπλύνετε με χλιαρό νερό, στεγνώστε το τηγάνι αμέσως μετά το πλύσιμο και λιπάνετε ελαφρά την επιφάνεια με 1-2 σταγόνες λάδι και στη συνέχεια σκουπίστε ξανά το τηγάνι με ένα απορροφητικό πανί.

Συμβουλή: για να διατηρήσετε τις φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες, μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά και μην πλένετε το τηγάνι στο πλυντήριο πιάτων.

Σημείωμα:   Κατά τη χρήση του, είναι φυσιολογικό το τηγάνι να αλλάζει χρώμα (θα γίνει πιο σκούρο) με ανομοιόμορφο τρόπο. Αυτή η αντίδραση είναι φυσιολογική και διασφαλίζει την ανάπτυξη των φυσικών αντικολλητικών ιδιοτήτων του χαλύβδινου τηγανιού.

Μήκος (με λαβή): 36,7 εκ.

Άνω διάμετρος: 20 εκ.

Διάμετρος βάσης: 14 εκ.

Μήκος λαβής: 16 εκ.