Κατσαρόλα "Inocuivre", 16 cm / 1,8 l, χαλκός - ανοξείδωτο - μάρκα "de Buyer"

Κατσαρόλα για σάλτσες, μάρκας de Buyer, διαμέτρου 16 cm, κατασκευασμένη από χαλκό εξωτερικά και ανοξείδωτο ατσάλι εσωτερικά, χωρητικότητας 1,8 λίτρων, ύψους 9 cm. Το ποσοστό χαλκού που χρησιμοποιείται στην κατασκευή της κατσαρόλας είναι 90% και ο ανοξείδωτος χάλυβας που χρησιμοποιείται στο εσωτερικό αντιπροσωπεύει το 10%.

Επειδή τα τρόφιμα έρχονται σε επαφή μόνο με ανοξείδωτο χάλυβα, μαγειρεύονται κάτω από απόλυτα ασφαλείς συνθήκες, ενώ εκμεταλλεύονται τις θερμοσυσσωρευτικές ιδιότητες του χαλκού.

Η κατσαρόλα Inocuivre ιδανική για μειώσεις, βράσιμο ή σερβίρισμα. Συχνά χρησιμοποιείται από επαγγελματίες σεφ, η κατσαρόλα προσφέρει τα καλύτερα αποτελέσματα σε κάθε λάτρη της μαγειρικής. 

Το εξωτερικό της κατσαρόλας μπορεί να καθαριστεί με ειδική πάστα για χαλκό.

Η κατσαρόλα δεν είναι συμβατή με την επαγωγική εστία.

Συνιστάται μόνο χειροκίνητος καθαρισμός. 

Η λαβή είναι κατασκευασμένη από χυτό ανοξείδωτο χάλυβα.

Χαρακτηριστικά

Διάμετρος: 16 cm;
Διάμετρος βάσης: 15 cm,
Μήκος: 33 (με λαβή);
Χωρητικότητα: 1,8 l,
Ύψος: 9 cm,
Πάχος: 1,5mm;
Βάρος: 0,97 kg.