Τηγάνι "AFFINITY", 28 cm, ανοξείδωτο - "de Buyer"

Τηγάνι, διάμετρος 28 cm, ύψος 4,5 cm, κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, πάχος 2,8 mm, μάρκας de Buyer

Το τηγάνι είναι ιδανικό για τηγάνισμα φαγητού, καραμελοποίηση ή για φλαμπέ.

Τα ποιοτικά υλικά από τα οποία είναι κατασκευασμένο το τηγάνι – ένας συνδυασμός ανοξείδωτου χάλυβα, στο εξωτερικό, και αλουμινίου στο εσωτερικό του στρώματος – αποτρέπουν την παραμόρφωση. Αυτά τα δύο υλικά έχουν εξαιρετικές θερμικές ιδιότητες, επιτρέποντας την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας.

Το προφίλ "Lyonnaise" του τηγανιού, με κεκλιμένες και στρογγυλεμένες πλευρές, χωρίς αιχμηρές γωνίες, επιτρέπει την εύκολη ολίσθηση των φαγητών από το τηγάνι στο πιάτο ή το πιάτο στο οποίο θα σερβιριστούν.

Ο σχεδιασμός της λαβής από ανοξείδωτο ατσάλι, που ασφαλίζεται με πολύ στιβαρά πριτσίνια, είναι ανθεκτικός, λείος και επιτρέπει τον άνετο χειρισμό του τηγανιού. Το τηγάνι σχεδιάστηκε έτσι ώστε η θερμοκρασία να αυξάνεται σταδιακά.

Το τηγάνι μπορεί επίσης να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων. Αν θέλετε να διατηρήσετε τη γυαλισμένη όψη του τηγανιού, αρκεί να χρησιμοποιήσετε μια ειδική πάστα για τον σκοπό αυτό.

Το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών.