Κατσαρόλα, μαντεμένιο, 17 εκ., με ξύλινη βάση, μπλε - ΛΑΒΑ

Στρογγυλή κατσαρόλα με βάση, διαμέτρου 17 cm, χωρητικότητας 0,64 l, από χυτοσίδηρο, μάρκας Lava

Η βάση είναι κατασκευασμένη από ξύλο οξιάς, με διάμετρο 20 cm.

Ο χυτοσίδηρος είναι ένα υλικό που θερμαίνεται αργά αλλά, αφού θερμανθεί, διατηρεί τη θερμότητα πολύ καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έτσι, τα μαγειρικά σκεύη είναι κατάλληλα για τις περισσότερες τεχνικές μαγειρέματος, είτε πρόκειται για τηγάνισμα, είτε για αργό μαγείρεμα είτε για μαγείρεμα στο φούρνο.

Χαρακτηριστικά:
Το πάχος του τοιχώματος της κατσαρόλας είναι 3 mm. Εσωτερικά, το προϊόν είναι επικαλυμμένο με ένα στρώμα μπεζ σμάλτο που διευκολύνει το σχηματισμό αντικολλητικής επιφάνειας κατά το μαγείρεμα με γράσο.

Το υαλώδες σμάλτο, το υλικό που χρησιμοποιείται για το εξωτερικό φινίρισμα του μαγειρικού σκεύους από χυτοσίδηρο LAVA, λαμβάνεται με ψεκασμό σκόνης γυαλιού σε θερμοκρασίες 750 - 850°C. Η σκόνη γυαλιού προσκολλάται στην επιφάνεια της κατσαρόλας δημιουργώντας ένα προστατευτικό στρώμα που βοηθά επίσης στη βέλτιστη κατανομή της θερμότητας.

Το πάχος της βάσης είναι 5 mm, γεγονός που καθιστά δυνατό τα μαγειρικά σκεύη Lava να μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.

Μην το χρησιμοποιείτε στο φούρνο μικροκυμάτων.

Διάμετρος κατσαρόλας: 17 cm.

Μήκος κατσαρόλας: 21,5 cm (συμπεριλαμβανομένων των λαβών).

Διάμετρος ξύλινης βάσης: 20 cm.