Κατσαρόλα οβάλ, μαντεμένιο, 29 cm, "Premium", γκρι - LAVA

Οβάλ κατσαρόλα με καπάκι, διάμετρος 29 cm, χωρητικότητα 4,7 L, από χυτοσίδηρο, μάρκας Lava

Ο χυτοσίδηρος είναι ένα υλικό που θερμαίνεται αργά αλλά, αφού θερμανθεί, διατηρεί τη θερμότητα πολύ καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έτσι, τα μαγειρικά σκεύη είναι κατάλληλα για τις περισσότερες τεχνικές μαγειρέματος, είτε πρόκειται για τηγάνισμα, είτε για αργό μαγείρεμα είτε για μαγείρεμα στο φούρνο.

Το πάχος του τοιχώματος της κατσαρόλας είναι 4 mm. Στο εσωτερικό, το προϊόν είναι επικαλυμμένο με ένα στρώμα μαύρου σμάλτου που διευκολύνει το σχηματισμό αντικολλητικής επιφάνειας κατά το μαγείρεμα με λίπος.

Εξωτερικό φινίρισμα "Majolica".

Το υαλώδες σμάλτο, το υλικό που χρησιμοποιείται για το εξωτερικό φινίρισμα του μαγειρικού σκεύους από χυτοσίδηρο LAVA, λαμβάνεται με ψεκασμό σκόνης γυαλιού σε θερμοκρασίες 750 - 850°C.

Η σειρά Premium χρησιμοποιεί την ειδική τεχνική εφαρμογής χρώματος «Majolica» , η οποία δίνει στα μαγειρικά σκεύη ένα μοναδικό γυαλιστερό σμάλτο και πολύ έντονες αποχρώσεις. Η χρωματική τεχνική "Majolica" συνίσταται στην εφαρμογή τριών στρώσεων ψεκασμού - η πρώτη στρώση εφαρμόζεται για να αποκτήσει μια πιο λεία, πιο ομοιόμορφη επιφάνεια, η δεύτερη στρώση δημιουργεί το γυαλιστερό αποτέλεσμα και η τρίτη στρώση δημιουργεί την αίσθηση του βάθους και ενισχύει τη γυαλιστερή εμφάνιση.

Το καπάκι είναι επίπεδο και έχει μικρές προεξοχές στο εσωτερικό, διασφαλίζοντας έτσι τη διατήρηση της υγρασίας στο εσωτερικό. Λόγω αυτών των χαρακτηριστικών, αναπτύσσεται ένα φαινόμενο «βροχής» μέσα στην κατσαρόλα που εντείνει τις γεύσεις και διευκολύνει τη διαδικασία μαγειρέματος.

Το πάχος της βάσης είναι 5 mm, γεγονός που καθιστά δυνατό τα μαγειρικά σκεύη Lava να μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.

Μην το χρησιμοποιείτε στο φούρνο μικροκυμάτων.

Αυτή η κατσαρόλα από χυτοσίδηρο είναι κατάλληλη για προετοιμασία 6 μερίδων.

Εξωτερικές διαστάσεις: 36 x 23 x 12 cm.