Μύλος πιπεριάς, 10 cm, "Bistro Chef" - Peugeot

Ένας μύλος μπαχαρικών συνιστάται να χρησιμοποιείται για διάφορους λόγους. Το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και το αλάτι θα ενισχύσουν τις γεύσεις, κάνοντας το πιάτο σας πιο νόστιμο. Σε περίπτωση ποιοτικών μύλοι, μπορείτε ακόμη και να προσαρμόσετε την κοκκοποίηση όπως απαιτείται από τη συνταγή.

Αυτοί οι μύλοι αλατιού και πιπεριού Peugeot από τη συλλογή Bistro που παρουσιάστηκαν στο κοινό το 1987 είναι σήμερα τα προϊόντα με τις μεγαλύτερες πωλήσεις από το χαρτοφυλάκιο των κατασκευαστών. Ο κλασικός σχεδιασμός τους, σε συνδυασμό με το ξύλο οξιάς, το υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένοι οι μύλοι, κάνουν τους μύλους Bistro μια τέλεια επιλογή για κάθε κουζίνα.

Εγγυημένοι μηχανισμοί εφ' όρου ζωής

Οι μηχανισμοί Peugeot έχουν αναπτυχθεί ειδικά σύμφωνα με το σκοπό του καθενός. Έτσι, οι μύλοι πιπεριού χρησιμοποιούν μηχανισμό λείανσης, κατασκευασμένο από σκληρό ανοξείδωτο χάλυβα, με δύο σειρές σπειροειδών δοντιών για να καθοδηγούν αποτελεσματικά τους κόκκους πιπεριού. Η πρώτη σειρά, μεγαλύτερη, έχει σχεδιαστεί για να συνθλίψει τον κόκκο πιπεριού και η δεύτερη για να εξασφαλίσει τέλειο άλεσμα.

Ο μηχανισμός των αλάτων αλατιού έχει σχεδιαστεί για να συνθλίβει τους κρυστάλλους αλατιού, κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα, ώστε να μπορεί να αντέξει τη διαδικασία διάβρωσης που προκαλείται από παρατεταμένη έκθεση στο αλάτι.

Τι είδους κόκκους πιπεριού συνιστάται;

Συνιστώνται κόκκοι πιπεριού μαύρο, λευκό ή πράσινο, αποξηραμένο, σκληρό, με μέγιστη διάμετρο περίπου 5 mm. Οι κόκκοι ροζ πιπεριού μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο σε μείγμα (το πολύ 15% ροζ πιπεριού) με οποιονδήποτε από τους προαναφερθέντες τύπους κόκκων πιπεριού. Επίσης, αποξηραμένοι σπόροι κόλιανδρου μπορούν να χρησιμοποιηθούν στους μύλους πιπεριάς Peugeot.

Ύψος: 10 cm.

Ο μύλος μπορεί να περιέχει κόκκους πιπεριού για λόγους επίδειξης και πρέπει να αδειάσει πριν από τη χρήση.