Περιγραφή προϊόντος
Σετ μαχαιριών 6 τεμαχίων από τη σειρά "Titan East", κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι 1.4116, που παράγεται από την Pirge.
Το σετ περιλαμβάνει:
- 1 μαχαίρι σούσι Yanagiba, με μήκος λεπίδας 23 εκ. - Μπορείτε να κόψετε τέλεια το σούσι σε σφιχτή ρολό. Σημείωση: Αυτό το προϊόν έχει σχεδιαστεί για χρήση από δεξιόχειρες.
- 1 μαχαίρι Santoku, με μήκος λεπίδας 16 cm - Αυτό το απαραίτητο μαχαίρι κουζίνας επιτρέπει συνεχή κοπή χάρη στην ευθεία λεπίδα και τον ισορροπημένο σχεδιασμό του.
- 1 μαχαίρι κοπής Nakiri, με μήκος λεπίδας 16 cm - Αυτό το μαχαίρι κοπής σας βοηθά να κόβετε συνεχώς χάρη στην επίπεδη λεπίδα και τον ισορροπημένο σχεδιασμό του, παρόμοιο με ένα Santoku, αλλά διακρίνεται από το σχήμα της άκρης του.
- 1 μαχαίρι αφαίρεσης οστών Honesuki, με μήκος λεπίδας 12 εκ. - Η κοντή λεπίδα του κάνει επίσης το κόψιμο λαχανικών πολύ πιο εύκολο.
- 1 ιαπωνικό ατσάλι ακονίσματος, με μήκος ράβδου 23 cm - Ένα στρογγυλό ατσάλι ακονίσματος σχεδιασμένο για να επαναφέρει τα μαχαίρια στην αρχική τους αιχμηρότητα.
- 1 θήκη αποθήκευσης - Μια κομψή θήκη μαχαιριών που σας επιτρέπει να μεταφέρετε και να αποθηκεύετε τα μαχαίρια σας με ασφάλεια.
Χαρακτηριστικά
Λεπίδα κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι 1.4116, με υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα
Επαγγελματικά ακονισμένη και γυαλισμένη κοπτική άκρη, με διπλό φινίρισμα, εύκολη στην επανακονιση
Η λεπίδα παραμένει κοφτερή για μεγάλο χρονικό διάστημα χάρη στη σκληρότητα του χάλυβα 56 HRC
Η λεπίδα συνδέεται με τη λαβή με μια διακοσμητική πλάκα
Εργονομικές λαβές από ξύλο καρυδιάς
Τα μαχαίρια της σειράς Titan East είναι βελτιστοποιημένα για να εξασφαλίζουν υψηλή αντοχή, ανθεκτικότητα και άνεση κατά τη χρήση.
Είναι ιδανικά τόσο για επαγγελματίες σεφ όσο και για λάτρεις της μαγειρικής.
Συνιστάται πλύσιμο στο χέρι. Στεγνώστε τα μαχαίρια αμέσως με ένα στεγνό πανί.