Περιγραφή προϊόντος
Επαγγελματικό τηγάνι, εμπορικό σήμα de Buyer, διάμετρος 24 εκατ.,κατασκευασμένο από το μπλε χάλυβα.
Το τηγάνι είναι κατάλληλο για την προετοιμασία κρέατος, ψαριών, λαχανικών ή αυγών.
Ο χάλυβας υποβάλλεται σε ειδική θερμική επεξεργασία, αποκτώντας το συγκεκριμένο μπλε χρώμα. Αυτή η θεραπεία βοηθά στην προστασία του τηγανιού από την οξείδωση πριν από τη χρήση.
Το προφίλ "Lyonnaise" του ταψιού, με κεκλιμένες και στρογγυλεμένες πλευρές, χωρίς αιχμηρές γωνίες, επιτρέπει την εύκολη μεταφορά των τροφίμων από το τηγάνι στο πιάτο ή το πιάτο στο οποίο θα σερβιριστούν.
Η πολύ ανθεκτική λαβή, σε γαλλικό στυλ, είναι κατασκευασμένη από χάλυβα και ασφαλίζεται με πολύ συμπαγή πριτσούλια.
Το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστίες, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με επαγωγή (συνιστάται η χρήση μέτριας θερμοκρασίας κατά τη χρήση επαγωγής).
Σημείωση: για να διατηρήσετε τις φυσικές αντι-συγκολλητικές ιδιότητες, μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά και μην καθαρίζετε το τηγάνι στο πλυντήριο πιάτων. Πριν από την πρώτη χρήση, το τηγάνι πρέπει να αντιμετωπιστεί με λίπανση και θέρμανση με λάδι, για να αποκτήσει φυσικές αντι-συγκολλητικές ιδιότητες.
Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την επεξεργασία τηγάνι με λίπανση και θέρμανση με λάδι είναι διαθέσιμες στο παρακάτω βίντεο: