Τηγάνι "Outdoor", 28 cm, ατσάλι - μάρκας "de Buyer".

Επαγγελματικό τηγάνι, μάρκας de Buyer , διαμέτρου 28 cm, κατασκευασμένο από μπλε ατσάλι.

Το τηγάνι είναι κατάλληλο για την παρασκευή κρέατος, ψαριού, λαχανικών ή αυγών.

Ο χάλυβας υποβάλλεται σε ειδική θερμική επεξεργασία, αποκτώντας το συγκεκριμένο μπλε χρώμα. Αυτή η θεραπεία προστατεύει το τηγάνι από την οξείδωση πριν από τη χρήση.

Το προφίλ "Lyonnaise" του τηγανιού, με κεκλιμένες και στρογγυλεμένες πλευρές, χωρίς αιχμηρές γωνίες, επιτρέπει την εύκολη μεταφορά των τροφίμων από το τηγάνι στο πιάτο ή το πιάτο στο οποίο θα σερβιριστούν.

Η πολύ ανθεκτική λαβή γαλλικού στιλ είναι κατασκευασμένη από ατσάλι και στερεωμένη με πολύ στιβαρά πριτσίνια.

Το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με επαγωγή (συνιστάται να χρησιμοποιείτε μέτρια θερμοκρασία όταν χρησιμοποιείτε επαγωγή).

Σημείωση: για να διατηρήσετε τις φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες, μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά και μην καθαρίζετε το τηγάνι στο πλυντήριο πιάτων. Πριν από την πρώτη χρήση, το τηγάνι πρέπει να υποστεί επεξεργασία με λίπανση και θέρμανση με λάδι, για να αποκτήσει φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες.

Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την επεξεργασία του τηγανιού με λίπανση και θέρμανση με λάδι μπορείτε να δείτε στην παρακάτω ταινία: