Cocotte ovale en fonte, 33 cm / 6 L, "Bellamonte", noire - Ballarini

Ballarini combine la riche tradition de la cuisine italienne dans une collection contemporaine de ustensiles en fonte émaillée , idéales aussi bien pour les chefs professionnels que pour les passionnés de cuisine. Préparez de grandes portions pour la famille et les amis, puis servez les plats directement à table dans ces élégantes marmites.

La Bellamonte Oval Cocotte, d’un diamètre de 33 cm et d’une capacité de 6 L, est parfaite pour faire sauter des légumes, faire mijoter des ragoûts, rôtir du poulet, cuire lentement la viande ou cuire du pain au four. Grâce au couvercle serré, la nourriture sort toujours tendre et pleine de saveur.

La fonte émaillée Bellamonte apporte un véritable héritage italien à la cuisine moderne. L’intérieur élégant d’un blanc crème offre des qualités exceptionnelles de rétention de chaleur, garantissant que la marmite chauffe uniformément tout au long de la cuisson. Le revêtement émaillé est ultra-durable et résistant aux rayures.

La poignée raffinée, en finition or mat, est ornée du symbole de la porte de Rivarolo, emblème de Ballarini.

Caractéristiques

La construction en fonte avec un intérieur émaillé crème assure un brunissement exceptionnel et une rétention optimale de la chaleur ;
Revêtement émail durable et résistant aux rayures ;
Un couvercle ajusté retient l’humidité pour les plats tendres ;
Les protubérances à l’intérieur du couvercle créent un effet de « pluie », maintenant la nourriture humide ;
Des poignées surdimensionnées offrent une excellente maniabilité ;
Cuisiner et servir dans la même marmite ;
Base émaillée lisse compatible avec toutes les plaques de protection, y compris les plaques à induction ;
Des créations par les célèbres designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez ;
Sans provision pour le four jusqu’à 240°C ;
Ça peut être nettoyé au lave-vaisselle.

Dimensions

Longueur : 41,4 cm (avec anses)
Grand diamètre : 33 cm
Petit diamètre : 28 cm
Hauteur : 16,7 cm (avec couvercle) ; 11 cm (sans couvercle)
Capacité : 6 L