Ensemble de couteaux de cuisine 6 pièces, 'Professional S' - Zwilling

Set de couteaux de cuisine - 6 pièces, marque Zwilling

L'ensemble comprend :

- couteau d'office, longueur de lame 10 cm ;
- couteau universel, longueur de lame 13 cm ;
- couteau éminceur, longueur de lame 16 cm ;
- couteau de chef, longueur de lame 20 cm ;
- tige d'affûtage, longueur 23 cm ;
- bloc à couteaux, en bois de hêtre .

Les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable spécial .

L' acier spécial a été inventé par ZWILLING JA HENCKELS: formule spéciale avec une teneur optimale en carbone et en chrome.

Autres caractéristiques:

- La construction SIGMAFORGE® - couteaux forgés monobloc, géométrie parfaite, haute précision, stabilité de lame améliorée ;
- La lame FRIODUR® est durcie par procédé cryogénique ;
- Lame testée au laser ;
- Protection entre la lame et le manche ;
- Manche synthétique ergonomique, fixé par rivets, design classique ;
- Antirouille, antitache.