Couteau Santoku, 18 cm, <<ZWILLING Pro>> - Zwilling

Couteau Santoku (le couteau du chef japonais), marque Zwilling, lame de 18 cm de long, en acier inoxydable spécial qui est robuste, résistant à la corrosion et aux chocs, mais flexible en même temps.

Autres caractéristiques :

- La lame en forme de « V » pour une coupe plus précise;
- La construction SIGMAFORGE® - couteau forgé d’une seule pièce, géométrie parfaite, haute précision, stabilité améliorée de la lame;
- La lame FRIODUR® durcie par procédé cryogénique ;
- Lame testée par contrôle laser;
- Protecteur entre la lame et le manche;
- La poignée ergonomique en plastique fixée avec 3 rivets, design classique.