Couteau à découper, 26 cm, "Profi" - Pirge

Couteau à découper, avec lame de 26 cm de long en acier inoxydable 1.4116, marque Pirge

Avec le couteau à découper Profi , vous pouvez hacher et mélanger de la viande, des légumes et des épices et préparer les boulettes de viande ou les brochettes les plus délicieuses.

Caractéristiques
Fabriqué en acier inoxydable 1.4116 forgé d'une seule pièce à haute teneur en carbone.
Dureté optimale obtenue par durcissement avec de la glace.
Lame affûtée et polie professionnellement, deux fois.
Dureté 56 HRC - la lame restera tranchante longtemps et sera facilement réaffûtée.
Poignées ergonomiques en plastique POM .

La série de couteaux Profi est conçue pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.

Il est recommandé de nettoyer l'ustensile à la main. Séchez-le immédiatement après le lavage.

Longueur de la lame : 26 cm
Largeur de la lame : 5 cm