Couvercle avec grille pour plat à rôtir, aluminium, 32 x 22 cm - AMT Gastroguss

Couvercle ovale avec surface grill , dimensions 32 x 22 cm, hauteur 5,5 cm, en aluminium avec revêtement antiadhésif Lotan®, marque AMT Gastroguss.

Le couvercle a une double fonction : il est compatible avec le plat à rôtir AMT, code 3222, mais peut également être utilisé seul comme plaque grill.

Tous les produits AMT Gastroguss sont fabriqués artisanalement en aluminium coulé à la main par des artisans qualifiés. Parmi les avantages de ce procédé, on peut citer : un temps de durcissement plus long, qui prévient les contraintes mécaniques, une coulée homogène et une réduction du nombre de bulles d’air par rapport à la coulée mécanisée.

L'aluminium utilisé pour la fabrication des produits Gastroguss est d'abord sablé afin de multiplier par douze la surface d'adhérence des couches qui y seront appliquées. La première couche, appliquée sur les ustensiles de cuisine, est composée d'oxyde de titane, cuit à 20 000 °C, et est presque aussi dure que le diamant. Les couches suivantes sont : la couche anticorrosion, la couche intermédiaire à base de particules de céramique et la couche antiadhésive Lotan®.

Ce revêtement antiadhésif est exclusif aux ustensiles de cuisine AMT Gastroguss et, outre ses propriétés antiadhésives qui facilitent le nettoyage, il possède également des propriétés antibactériennes.

La couche antiadhésive Lotan® offre tous les avantages d'un revêtement antiadhésif classique, mais sans contenir de PFOA.

Le couvercle passe au lave-vaisselle et peut être utilisé sur toutes les plaques de cuisson, à l'exception des plaques à induction.