Couvercle rond en verre en forme de dôme, 26 cm - Staub

Le couvercle en verre en forme de dôme, d’un diamètre de 26 cm, produit par Staub, offre aux chefs une alternative à la fonte traditionnelle.

Le verre transparent permet de surveiller facilement le processus de cuisson sans soulever le couvercle, préservant ainsi les délicieux arômes à l’intérieur.

Suffisamment spacieux pour accueillir de gros morceaux de viande, la forme en dôme est conçue pour garder les aliments entourés de vapeur.

Fonctionnalités:

- Fabriqué en verre trempé résistant à la chaleur ;

- Permet un suivi facile de la cuisson ;

- Le couvercle hermétique emprisonne l’humidité et scelle les arômes ;

- Poignée nickelée ;

- Peut être nettoyé au lave-vaisselle ;

- Va au four, jusqu’à 260 °C ;

- Compatible avec les poêles et les marmites, ainsi qu’avec les ustensiles de cuisine ronds « cocotte » d’un diamètre de 26 cm.