Ensemble de 2 moulins à sel et à poivre, 18 cm, « Nancy Duo Z » - Peugeot

Ensemble de 2 moulins à sel et à poivre Nancy Duo Z, hauteur 18 cm, produits par Peugeot, avec un corps en acrylique transparent.

Le mécanisme de broyage Zirlion du moulin à sel, fabriqué en zirconium, est l'un des matériaux les plus exigeants en termes de dureté et de durabilité. Ce mécanisme produit une poudre de sel extrêmement fine, permettant ainsi de savourer le sel tout en limitant sa consommation.

Sur le dessus, les moulins sont dotés d'une molette de réglage de la mouture. Tournez-la dans le sens des aiguilles d'une montre pour une mouture plus fine et dans le sens inverse pour une mouture plus grossière.

Quel type de sel est recommandé ?

Pour un résultat optimal, il est recommandé d'utiliser du sel sec dont les cristaux ne dépassent pas 6 mm de diamètre, comme du sel gemme ou du gros sel provenant de gisements. N'utilisez pas de moulin à sel pour moudre du poivre ou du sel marin, car leur humidité risque de corroder le mécanisme.

Quel type de poivre est recommandé ?

Il est recommandé d'utiliser des grains de poivre noir, blanc ou vert, secs et durs, d'un diamètre maximal d'environ 5 mm. Les grains de poivre rose ne peuvent être utilisés qu'en mélange (15 % maximum) avec l'un des types de poivre mentionnés précédemment. Les graines de coriandre séchées peuvent également être utilisées dans les moulins à poivre Peugeot.

Hauteur : 18 cm

Les moulins peuvent contenir du sel et des grains de poivre à des fins de démonstration et doivent être vidés avant utilisation.