Four à pizza à bois et à charbon de bois, « Karu 2 Pro » - Ooni

Modèle de four à pizza « Karu 2 Pro », adapté au bois ou au charbon de bois, produit par Ooni.

Le four Karu 2 Pro offre un espace de cuisson interne généreux et est équipé du Ooni™ Connect Digital Temperature Hub. Il offre également un meilleur contrôle du flux d’air et dispose d’une grande porte vitrée résistante à la chaleur qui réduit l’accumulation de suie, vous permettant de surveiller facilement votre cuisson.

Qu’est-ce qui distingue l’Ooni Karu 2 Pro ?
Si vous recherchez une polyvalence exceptionnelle et une technologie avancée dans un four à pizza d’extérieur, alors l’Ooni Karu 2 Pro est le bon choix.

Dans ce four de taille généreuse, vous pouvez préparer une pizza de 40 cm, rôtir un poulet entier ou cuire du pain.

Choisissez votre combustible : bois ou charbon de bois pour une expérience pizza plus traditionnelle et des saveurs fumées, ou optez pour le brûleur à gaz Ooni Karu 2 Pro (vendu séparément) pour la facilité et la commodité.

L’écran frontal du Ooni™ Connect Digital Temperature Hub vous permet de cuisiner avec précision et de recevoir des informations détaillées directement sur votre téléphone via l’application Ooni Connect™.

Karu 2 Pro atteint des températures maximales allant jusqu’à 500°C (950°F) en seulement 15 minutes et cuit une pizza authentique en seulement 60 secondes. Il est destiné exclusivement à un usage extérieur, offrant une expérience culinaire unique.

Il peut aussi servir à cuisiner des steaks parfaits, des légumes délicieux ou bien d’autres plats.

Qu’y a-t-il dans la boîte
1. Corps principal du four Ooni Karu 2 Pro
2. Plateau de carburant
3. Grille de carburant
4. Pierres de pâtisserie à pizza en cordirite x2 (épaisseur de 15 mm)
5. Porte du four
6. Trappe de ravitaillement
7. Plaque de protection
8. Cheminée
9. Chapeau de cheminée
10. Clé Torx
11. Support de montage pour le hub de température numérique
12. Hub de température numérique Ooni Connect™
13. Vis de porte x2
14. Batteries incluses

Caractéristiques techniques :
Atteint 500°C (950°F) en seulement 15 minutes ;
Four spacieux avec une large surface de cuisson de 43 cm et une hauteur intérieure de 14 cm ;
Plusieurs options de combustibles pour une cuisson polyvalente ;
Cuisiner avec du bois ou du charbon ;
Contrôle optimisé du flux d’air – pour la combustion contrôlée des combustibles solides ;
Porte en verre borosilicate avec technologie ClearView™ – réduit l’accumulation de suie et de saleté, facilitant ainsi le suivi du processus de cuisson ;
Digital Temperature Hub – vous permet de vérifier la température interne du four sur l’écran frontal ou directement sur votre téléphone en transmettant des données de température en temps réel via Bluetooth ;
Profitez de la fonctionnalité de cuisine intelligente grâce à la nouvelle application Ooni Connect™.