Four à pizza à essence, « Koda 2 Pro », bleu - Ooni

Le four à gaz Koda 2 Pro estle four à pizza le plus avancé d’Ooni et le lauréat du prix du « Meilleur Four à Pizza de 2025 », selon Men’s Journal.

Elle atteint des températures maximales pouvant atteindre 500°C et cuit une pizza authentique en seulement 60 secondes. Il est conçu exclusivement pour un usage extérieur, offrant une expérience culinaire unique.

QU’EST-CE QUI DISTINGUE LE FOUR OONI KODA 2 PRO ? 

Le Koda 2 Pro est un four à gaz de nouvelle génération qui offre une grande surface de cuisson, une large plage de températures et une technologie avancée pour des résultats professionnels.

Surface de cuisson de plus de 45 cm : La surface de cuisson généreuse permet de préparer de grandes pizzas (40+ cm) ou plusieurs plats en même temps, ce qui est 30 à 33 % plus spacieux que les modèles précédents. Les pierres de cuisson en cordierite de 20 mm d’épaisseur assurent une répartition uniforme de la chaleur.

Technologie avancée du gaz™ Ooni G2 : Dispose de deux brûleurs latéraux brevetés, qui dirigent la chaleur exactement là où vous en avez besoin. La technologie Ooni G2 Gas™ réduit les fluctuations de température de 420 %, éliminant les points chauds/froids et réchauffant les pierres 25 % plus rapidement. Cela permet une cuisson beaucoup plus uniforme, sans avoir besoin de faire tourner fréquemment les aliments.

Connectivité intelligente (Ooni Connect™) : Comprend un hub numérique Bluetooth avec un écran frontal qui transmet en temps réel la température ambiante et les relevés de la sonde alimentaire à votre téléphone, assurant un contrôle total sur le processus de cuisson.

Polyvalence (température réglable entre 160 °C et 500 °C) : Permet une cuisson à haute température pour la pizza ou des températures plus basses pour des steaks, poissons ou légumes délicieux parfaits. 

Facilité d’utilisation et nettoyage : Le système à gaz offre une commodité maximale (plug-and-play), tandis que la conception permet un nettoyage pyrolytique efficace (brûler les résidus à haute température).

Conception durable : La visière en verre résistante à la chaleur ClearView™ aide à conserver la chaleur et améliore la visibilité, tandis que sa construction robuste est conçue pour une utilisation à long terme. La technologie ClearView™ réduit l’accumulation de suie et de saleté, facilitant ainsi le suivi du processus de cuisson.

POURQUOI CHOISIR UN FOUR À GAZ ? 

Facile à utiliser

Il suffit de connecter une bouteille de propane et de commencer à cuisiner !

Contrôle

Réglez la température avec le bouton de contrôle. Un panneau de contrôle de gaz latéral avec allumage électrique à batterie assure un allumage facile à chaque fois.

Commodité

Pas besoin de nettoyer les résidus de carburant après la cuisson !

QU’Y A-T-IL DANS LA BOÎTE

1. Four à pizza Ooni Koda 2 Pro avec pieds pliables
2. Pierres de cuisson en cordirite x 2 
3. Hub de température numérique Ooni Connect™ avec système de montage
4. Sonde alimentaire
5. Câble à température ambiante
6. Détenteur du match
7. Détendeur et tuyau
8. Vis de fixation
9. Clé torx
10. Piles

CARE

Couvrez toujours votre four Ooni Koda 2 Pro d’une housse étanche lorsque vous le stockez à l’extérieur. Cela protégera le four de la poussière et des conditions météorologiques. Par temps extrême, nous recommandons de stocker le four à l’intérieur. Veillez à laisser suffisamment de temps à votre four pour refroidir complètement avant de le stocker.

Le nettoyage en profondeur de l’intérieur du four Koda 2 Pro et des pierres de cuisson est facile : allumez le four à haute température pendant 45 minutes pour brûler tout résidu restant. Une fois refroidi, l’intérieur peut être essuyé avec des essuie-tout secs ou une brosse de four.

Attention ! Les pierres ne doivent jamais être exposées à l’eau, aux produits de nettoyage ou au savon. Ils se nettoient d’eux-mêmes à haute température, et tout résidu alimentaire se transforme en cendres.

Le boîtier extérieur du four Koda 2 Pro peut être essuyé avec un chiffon humide puis séché immédiatement. Évitez les produits de nettoyage abrasifs ou ceux contenant des produits chimiques agressifs.

Après chaque utilisation, essuyez l’intérieur du four avec un essuie-tout sec (après avoir éteint le four et laissé refroidir complètement).

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Dimensions du four : 68,2 x 65,2 x 39,3 cm
Surface de cuisson : 18"/45 cm
Poids : 30 kg
Boîtier durable en acier au carbone isolé avec revêtement en poudre
2 pierres de boule en cordiérite, épaisses de 20 mm
Dimensions totales de la pierre de cuisson : 53 x 48 cm
Ouverture du four (largeur x hauteur) : 60,9 x 13 cm
Temps de chauffe : 30 minutes
Plage de température : 160 - 500°C
2 brûleurs latéraux avec Technologie Ooni G2 Gas™
Hub de température numérique Ooni Connect™
Sonde thermomètre alimentaire
Type d’allumage : électronique 
Allumage protégé par le vent
Bord en acier inoxydable pour un accès facile à la nourriture
Viser en verre amovible résistant à la chaleur, de 6 mm d’épaisseur, avec technologie ClearView™
Connectivité : Bluetooth via l’application Ooni Connect™

L’Ooni Koda 2 Pro est compatible avec les grandes bouteilles de propane (couramment utilisées avec les barbecues).
Puissance maximale : 9,8 kW / 33 000 BTU
NON compatible avec le gaz naturel