Hachoirs à viande

Pour les chefs qui respectent leur passion, il n'y a pas de viande hachée toute prête. Il n'y a que des appareils électriques qui les aident à hacher par eux-mêmes, les morceaux de viande fraîche.

Le hachoir à viande est indispensable dans les cuisines où l'on cuisine souvent des boulettes de viande et des burgers, des rouleaux de chou et des rouleaux de viande hachée grillée, des saucisses, des lasagnes, de la moussaka ou du kebap. Vous pouvez ainsi contrôler des aspects importants tels que la quantité de graisse contenue dans vos aliments et la finesse ou la grossièreté de la viande hachée.

Si vous recherchez un hachoir à viande, nous vous recommandons d'étudier attentivement notre offre : chaque hachoir à viande professionnel est livré avec son propre ensemble d'accessoires. Des accessoires standard tels que disques à râper, entonnoir ou poussoir, à des accessoires intéressants tels que tube de remplissage de saucisses, accessoire pour jus de tomate, accessoire pour trancher la charcuterie ou pour couper des biscuits.