Lot de 2 moulins à sel et à poivre, "Paris", 18 cm, "Deep Blue" - Peugeot

Lot de 2 moulins à sel et à poivre, hauteur 18 cm, en bois de hêtre, collection Paris de la marque Peugeot

Ces 2 moulins forment un duo iconique si particulier, adapté à tout moment au service des repas, mais aussi pour ajouter deux épices indispensables aux plats. Ces grinders sont livrés avec 2 couvercles supplémentaires, vous pouvez donc personnaliser vos grinders comme vous le souhaitez.

Ces moulins à sel et à poivre se distinguent par une marque distinctive sur la couronne du moulin - la couronne de poivre est encadrée de noir et la couronne de sel de blanc.

Lorsque vous utilisez le broyeur, tournez son corps dans le sens des aiguilles d'une montre. Réglez le niveau de mouture en serrant/desserrant la couronne (le bouton métallique en haut). Pour une mouture fine, tournez la couronne dans le sens des aiguilles d'une montre et pour une mouture grossière, faites-la tourner dans le sens opposé.

Les moulins à poivre utilisent un mécanisme de broyage, en acier inoxydable dur, avec deux rangées de dents en forme de spirale pour guider efficacement les grains de poivre. La première rangée, plus grande, est conçue pour écraser les grains de poivre et la seconde pour assurer une mouture parfaite.

Le mécanisme des moulins à sel est conçu pour écraser les cristaux de sel, étant fabriqué en acier inoxydable afin de résister au processus de corrosion causé par une exposition prolongée au sel.

Quel type de sel est recommandé ?

Pour de meilleurs résultats, il est recommandé d'utiliser ce broyeur avec du sel sec, avec des cristaux de maximum 4 mm de diamètre, comme le sel extrait des mines ou le gros sel. N'utilisez pas de moulins à sel pour émincer le poivre ou le sel de mer, car leur humidité pourrait corroder le mécanisme.

Quel type de grains de poivre est recommandé?

Les grains de poivre noir, blanc ou vert, séchés, durs, d'un diamètre maximum d'environ 5 mm, sont recommandés. Les grains de poivre rose ne peuvent être utilisés qu'en mélange (maximum 15 % de poivre rose) avec l'un des types de grains de poivre mentionnés ci-dessus. Aussi, les graines de coriandre séchées peuvent être utilisées dans les moulins à poivre Peugeot.

Essuyez le corps des meuleuses avec un chiffon doux et sec. Protégez-les de l'humidité et de la chaleur excessive. N'utilisez pas le moulin à poivre pour moudre du sel et inversement !

Hauteur : 18cm.