Lot de 2 moulins à sel et à poivre, 20 cm, "Tahiti Duo Z", Black&White - Peugeot

Ensemble de 2 moulins à sel et à poivre, hauteur 20 cm, en bois de hêtre, marque Peugeot

Bénéficiant d'un design élégant, fabriqué en bois avec une finition mate, les moulins de la gamme Tahiti possèdent une caractéristique particulière : on peut les distinguer extrêmement facilement de loin car les moulins à sel et les moulins à poivre ont des couleurs différentes.

Le moulin à sel, doté d'un mécanisme en zirconium (une innovation Peugeot ), produit une poudre de sel extrêmement fine et sublime les saveurs tout en minimisant les effets nocifs. Le mécanisme de broyage en zirconium est garanti à vie.

Dans le cas des moulins à poivre, le mécanisme est doté de 2 rangées de dents en acier en forme de spirale, qui saisissent et guident les grains de poivre pour une mouture parfaite.

Quel type de sel est recommandé ?

Pour un résultat optimal, il est recommandé d'utiliser ce moulin avec du sel sec, dont les cristaux ne dépassent pas 4 mm de diamètre, comme le sel de mine ou le gros sel. N'utilisez pas ce moulin pour moudre du poivre ou du sel marin, car leur humidité pourrait corroder le mécanisme.

Quel type de grains de poivre est recommandé ?

Il est recommandé d'utiliser des grains de poivre noir, blanc ou vert, séchés et durs, d'un diamètre maximal d'environ 5 mm . Les grains de poivre rose peuvent être utilisés uniquement en mélange (15 % maximum) avec l'un des types de poivre mentionnés ci-dessus. Les graines de coriandre séchées peuvent également être utilisées dans les moulins à poivre Peugeot.

Les moulins peuvent contenir du poivre ou du sel à des fins de démonstration et doivent être vidés avant utilisation.