Description du produit
Comme son nom l'indique, la machine à pâtes Imperia Restaurant Manuale est principalement utilisée dans les restaurants italiens (mais pas seulement), pour la préparation manuelle de pâtes fraîches maison, délicates et très savoureuses.
Fabriquée en acier chromé et munie d'une manivelle (avec manche en bois à l'extrémité) mise en marche manuellement, la machine à pâtes a le grand avantage de la liberté de mouvement et de la mobilité, ne dépendant pas des sources d'énergie.
Grâce à sa conception et à son système de fonctionnement simple, la machine à pâtes est une aide fiable dans les cuisines professionnelles et donne la possibilité de préparer des pâtes italiennes dans un style traditionnel et authentique.
Ainsi, il lisse des feuilles de pâte d'une largeur de 22 cm, plus généreuses que celles préparées par d'autres machines similaires, et grâce au fonctionnement des rouleaux, l'épaisseur de la feuille est réglable très finement : sur 10 tailles différentes atteignant jusqu'à 6 mm. La machine peut également préparer tous les types de pâtes ou de nouilles, en fonction des goûts et des préférences, au moyen d'accessoires en option, qui peuvent être achetés séparément.
Facile à nettoyer, la machine à pâtes est équipée d'engrenages en acier trempé et de roulements (écrous) qui ne nécessitent pas de lubrification, qui actionnent les rouleaux pour former les feuilles de pâte, caractéristiques techniques essentielles pour maintenir longtemps le fonctionnement impeccable de la machine.
La machine à pâtes Restaurant Manuale fait partie des produits de qualité d'Imperia, dont l'histoire de plus de 80 ans la recommande comme leader du marché dans l'industrie des machines à pâtes.
Investissement intelligent en faveur du merveilleux goût des pâtes, de la santé et implicitement, en faveur du profit de votre entreprise, la machine manuelle répond aux normes de qualité les plus élevées, à travers la résistance et la polyvalence, dans toutes les cuisines réputées.
Spécifications techniques:
Poids : 11Kg
Dimensions : 42 x 35 x 35 cm