Moulin à poivre "Molene", 14 cm, Noir - Peugeot

Moulin à poivre, hauteur 14 cm, en acrylique, marque Peugeot

Le moulin à poivre utilise un mécanisme de broyage avec 2 rangées de dents en forme de spirale pour saisir et guider efficacement les grains de poivre en vue d'un broyage parfait.

En haut, le broyeur a un bouton pour régler la granulation. Tourner dans le sens horaire pour une mouture plus fine et dans le sens antihoraire pour une mouture plus grossière.

Quel type de grains de poivre est recommandé?

Les grains de poivre noir, blanc ou vert, séchés, durs, d'un diamètre maximum d'environ 5 mm, sont recommandés. Les grains de poivre rose ne peuvent être utilisés qu'en mélange (maximum 15 % de poivre rose) avec l'un des types de grains de poivre susmentionnés. Aussi, les graines de coriandre séchées peuvent être utilisées dans les moulins à poivre Peugeot.