Moulin à sel 20 cm "Fijdi" - Peugeot

Il est recommandé d'utiliser un moulin à épices pour plusieurs raisons. Le poivre et le sel fraîchement moulus rehausseront les saveurs, rendant votre plat plus savoureux. Dans le cas de moulins de qualité, vous pouvez même ajuster la granulation selon les besoins de la recette.

Le moulin à sel Peugeot de la collection Fidji apporte une élégance particulière à la table de par son design en forme de sablier et les matériaux utilisés.

La partie supérieure est en acier inoxydable et peut être dévissée pour permettre le remplissage en épice. Ici, nous pouvons également trouver le bouton de sélection de granulation, qui tourne dans le sens des aiguilles d'une montre pour une mouture plus fine et dans le sens antihoraire pour une mouture plus grossière. La partie inférieure (corps du moulin) est en bois d'olivier issu de forêts européennes, d'une longévité exceptionnelle.

Mécanismes garantis à vie

Les mécanismes Peugeot sont spécialement développés en fonction de l'usage de chacun. Le mécanisme du moulin à sel est conçu pour écraser les cristaux de sel, étant fabriqué en acier inoxydable pour résister au processus de corrosion causé par une exposition prolongée au sel.

Quel type de sel est recommandé ?

Pour de meilleurs résultats, il est recommandé d'utiliser ce broyeur avec du sel sec, avec des cristaux de maximum 4 mm de diamètre, comme le sel extrait des mines ou le gros sel. N'utilisez pas de moulins à sel pour émincer le poivre ou le sel de mer, car leur humidité pourrait corroder le mécanisme.

Hauteur : 20cm.