Description du produit
Qu’il s’agisse de risotto, de pâtes, de purée de pommes de terre, d’omelettes, de poisson ou de viande, dans la plupart des recettes, les truffes doivent être tranchées finement ou finement râpées. Avec le nouvel outil à truffes 2 en 1 de la série Master de Microplane, vous pouvez à la fois trancher et râper des truffes, ainsi que d’autres ingrédients de cuisine couramment utilisés.
Grâce à sa lame droite et tranchante, les truffes peuvent être tranchées facilement et rapidement à l’épaisseur souhaitée. En tournant simplement le bouton, l’épaisseur de la tranche peut être ajustée sans effort, de la fine comme du papier à l’épaisseur de coupe de votre choix.
Les tranches de truffe ne sont pas seulement un point culminant visuel du plat, mais confèrent également une saveur intense et distinctive. D’autres aliments, comme les radis, les champignons ou les fraises, peuvent également être tranchés très finement avec la lame à trancher.
La surface de râpage est idéale pour râper finement le chocolat, le gingembre, la noix de muscade ou le parmesan.
Caractéristiques et avantages :
Deux options de lames différentes - pour trancher et râper
Lame à trancher droite – ultra-tranchante et réglable
Ajustez avec précision l’épaisseur des tranches en tournant simplement le bouton pour assurer des tranches uniformes
Parfait également pour trancher les champignons, l’ail, les radis, les fraises, le chocolat ou les fromages à pâte dure
Lame en acier inoxydable durable et ultra-tranchante, fabriquée aux États-Unis
Râpage sans effort pour des résultats supérieurs
Peut râper de l’ail, du chocolat, des épices dures et bien plus encore
Poignée en noyer du Kentucky, États-Unis
Pied en caoutchouc antidérapant pour plus de confort et de stabilité lors du râpage
Dimensions : 30 x 7,3 x 1,6 cm
Nettoyage facile : Il suffit de rincer à l’eau courante et de laisser sécher.