Plateau à poissons en fonte, 29 x 15 cm, avec support en bois - LAVA

Plateau pour le service du poisson, fourni avec un plateau de service, marque LAVA aux dimensions de 29 15 cm, capacité de 0,55 l, fabriqué en fonte. 

La fonte est un matériau qui chauffe lentement mais, une fois chauffé, elle retient très bien la chaleur pendant longtemps. Ainsi, les ustensiles de cuisine conviennent à la plupart des techniques de cuisson, qu’il s’agisse de la frire, de la cuisson lente ou de la cuisson au four.

Caractéristiques :
Les parois du plateau ont une épaisseur de 3,5 mm et, à l’intérieur , le produit est recouvert d’une  couche d’émail  noir qui facilite la formation d’une surface antiadhésive lors de la cuisson avec de la graisse.    

La base du plateau à poissons a une épaisseur de 3,5 mm, ce qui permet l’utilisation  des ustensiles LAVA sur tous types de plaques de plaque, y compris les plaques à induction. 

Ne pas utiliser au micro-ondes.