Plateau pour steak, 40 x 33,7 cm « 5-Plus » - Demeyere

Plateau à steak avec grille anti-adhésive, marque Demeyere, en matériau 5 plis d’une épaisseur de 3 mm, taille de 40 cm x 33,7 cm, en acier inoxydable 18/10 et poignées soudées en acier inoxydable.

Ce plateau est idéal pour la cuisson de la viande de volaille, du poisson ou des légumes. Les poignées hautes assurent une prise sûre lors du retrait du plateau du four, et les hautes parois du plateau empêchent la sauce de s’échapper du plateau et aident à obtenir des aliments tendres.

Matériau multicouche de pointe

Cette combinaison de 5 alliages différents, dont de l’aluminium de 3 mm d’épaisseur, assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface du plateau.

Technologie SILVINOX®

La surface est finie à l’aide de la technologie SILVINOX®. Grâce à cette technologie, la surface de la batterie de cuisine est durable, exempte d’impuretés et plus facile à nettoyer.

Silvinox® est un traitement électrochimique unique, créé dans les laboratoires Demeyere, qui améliore le matériau, étant plus résistant aux empreintes digitales, aux aliments acides ou aux produits de nettoyage agressifs. Les ustensiles de cuisine conservent leur aspect brillant après de longues années d’utilisation. Grâce à cette technologie, la surface est durable, exempte d’impuretés et plus facile à nettoyer.

Poignées ergonomiques

Les poignées ergonomiques sont en acier inoxydable 18/10. Les poignées soudées sont plus durables et plus hygiéniques, empêchant l’accumulation de nourriture et de graisse sur elles.